Erster Craftbeer Tap Day in der Region Rhein-Neckar / Besucher konnten Vielfalt der Braukunst erkunden Plankstadt, 5. August 2014 – Die Braumanufaktur Welde hat am Wochenende mit dem ersten Craftbeer Tap Day der Rhein-Neckar-Region das WeldeFest eröffnet. Rund 150 Besucher kamen zur Verkostung der regionalen Craftbiere und waren begeistert von der Braukunst. „Das war […]
Erster Versuch geglückt! Neu auf der Braukunst Live! 2017 in München: Niederländisch-Badisches Roggenbier: untergäriger Collab-Brew der Badischen Braumanufaktur Welde und der Brauerei Jopen aus Haarlem Plankstadt, 10. Februar 2017 – Was als untergärige Brau-Challenge von Max Spielmann, Welde, und seinem Kollegen Michel Ordemann, Jopen, begann, trägt jetzt flüssige Früchte: der neue Collab-Brew namens „FIRST […]
Starker Stoff vom Nachbarn Belgische Biere am Abend des 20. März 2021 zuhause digital verkosten – Streifzug durchs Weltkulturerbe Belgische Bierkultur – Digitale Bierprobe live aus dem Welde Brauhaus in Schwetzingen Plankstadt/Schwetzingen, 10. März 2021 – Im November 2016 hat die Unesco die belgische Bierkultur zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Was macht die Biere unserer […]
Die sechste Edition des Welde Jahrgangsbieres ist mit neuseeländischem Aromahopfen veredelt Plankstadt, 21. Januar 2015 – Die badische Braumanufaktur Welde stellt ihr neuestes Meisterstück vor: das Welde Jahrgangsbier 6. Edition Neuseeland. Drei-Sterne-Braumeister Stephan Dück hat das neue Slow-Bier mit dem neuseeländischen Green-Bullet-Hopfen eingebraut. Charakteristisch für diesen Aromahopfen ist ein frischer Pinien- und Limonen-Geschmack. […]
Interview mit Max Spielmann, Braumeister & Biersommelier . Max, die Braumanufaktur Welde hat nach dem Pepper Pils erneut einen Collab-Brew eingebraut, diesmal mit der niederländischen Brauerei Jopen aus Haarlem. Wie kam es dazu und warum Jopen? Richtig, das war unser zweiter Collab-Brew. In der Craft Beer Szene nennen wir das gemeinsame Brauen mit einer anderen […]
Bierprobe zum Ehrentag des Bieres am 23.4.2021 – Welde Braumanufaktur bietet digitale Bierprobe als Sonder-Edition mit Klassikern der deutschen Bierkultur an Plankstadt/Schwetzingen, 14. April 2021 – Aus ganz Deutschland kommen die Biere, die am 23. April anlässlich des Tages des Deutschen Bieres bei einer Bierprobe live aus dem Welde Brauhaus in Schwetzingen präsentiert werden. Aus […]
Starke Hopfenaromen treffen auf handwerkliche Braukunst / Welde präsentiert die neue Craft Beer Edition Plankstadt, 5. Juni 2015 – „hop stuff“, „Badisch Gose“, „Bourbon Barrel Bock“ – so heißen die Biere der Craft Beer Edition aus der Braumanufaktur Welde in Plankstadt. Bei Bierliebhabern und allen, die Freude am Genuss haben, ist Craft Beer in […]
Jury des Internationalen Craft Beer Award zeichnet Helles aus dem Hause Welde aus Plankstadt, 24. Mai 2017 – Dass das “Kurpfalzbräu Helles” der Braumanufaktur Welde nach alter Tradition und überliefertem Rezept eingebraut wurde, schmeckte auch den neunzig Juroren des diesjährigen „ Internationalen Craft Beer Award“, der Anfang Mai in Neustadt stattfand. In allen vier […]
Durstiger Donnerstag #17 – Digitale Bierprobe am 13. Mai zum „Vater&Männertag“ live aus dem Welde Brauhaus in Schwetzingen – Mütter&Frauen sind selbstverständlich herzlich willkommen Plankstadt/Schwetzingen, 05. Mai 2021 – Die Wanderung: das Bier vom Kühlschrank zum Wohnzimmertisch tragen. Der Bollerwagen: entfällt. Das Vergnügen: wunderbar. Zum „Vatertag“ wollen sich die Welde Biersommeliers Malte Brusermann und Daniel […]
Welde-Junior Max Spielmann bei Biersommelier-WM in Brasilien Plankstadt, 17. Juli 2015 – Die neun besten Biersommeliers Deutschlands sind dieses Wochenende in Brasilien bei der vierten Biersommelier-WM dabei. In Sao Paulo ermitteln Sommeliers aus der ganzen Welt den nächsten Sommelier-Weltmeister für Bier – oder die nächste Sommelière-Weltmeisterin. Mit auf Reisen geht Max Spielmann aus Schwetzingen, […]
