CRAFT BEER

08
Sep

Craftbiere erobern die Region

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Erster Craftbeer Tap Day in der Region Rhein-Neckar / Besucher konnten Vielfalt der Braukunst erkunden   Plankstadt, 5. August 2014 – Die Braumanufaktur Welde hat am Wochenende mit dem ersten Craftbeer Tap Day der Rhein-Neckar-Region das WeldeFest eröffnet. Rund 150 Besucher kamen zur Verkostung der regionalen Craftbiere und waren begeistert von der Braukunst. „Das war […]

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10
Feb

Welde/Jopen Collabbrew: FIRST tRYE

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Erster Versuch geglückt! Neu auf der Braukunst Live! 2017 in München: Niederländisch-Badisches Roggenbier: untergäriger Collab-Brew der Badischen Braumanufaktur Welde und der Brauerei Jopen aus Haarlem   Plankstadt, 10. Februar 2017 – Was als untergärige Brau-Challenge von Max Spielmann, Welde, und seinem Kollegen Michel Ordemann, Jopen, begann, trägt jetzt flüssige Früchte: der neue Collab-Brew namens „FIRST […]

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10
Mrz

Belgische Biere – 20.3.2021 – Digitale Bierprobe live aus dem Welde Brauhaus in Schwetzingen

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Starker Stoff vom Nachbarn Belgische Biere am Abend des 20. März 2021 zuhause digital verkosten – Streifzug durchs Weltkulturerbe Belgische Bierkultur – Digitale Bierprobe live aus dem Welde Brauhaus in Schwetzingen   Plankstadt/Schwetzingen, 10. März 2021 – Im November 2016 hat die Unesco die belgische Bierkultur zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Was macht die Biere unserer […]

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23
Jan

Genuss vom anderen Ende der Welt: Das neue Welde Jahrgangsbier Neuseeland mit Green-Bullet-Hopfen

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Die sechste Edition des Welde Jahrgangsbieres ist mit neuseeländischem Aromahopfen veredelt   Plankstadt, 21. Januar 2015 – Die badische Braumanufaktur Welde stellt ihr neuestes Meisterstück vor: das Welde Jahrgangsbier 6. Edition Neuseeland. Drei-Sterne-Braumeister Stephan Dück hat das neue Slow-Bier mit dem neuseeländischen Green-Bullet-Hopfen eingebraut. Charakteristisch für diesen Aromahopfen ist ein frischer Pinien- und Limonen-Geschmack.   […]

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10
Feb

Welde/Jopen Collab „FIRST tRYE” – Interview

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Interview mit Max Spielmann, Braumeister & Biersommelier . Max, die Braumanufaktur Welde hat nach dem Pepper Pils erneut einen Collab-Brew eingebraut, diesmal mit der niederländischen Brauerei Jopen aus Haarlem. Wie kam es dazu und warum Jopen? Richtig, das war unser zweiter Collab-Brew. In der Craft Beer Szene nennen wir das gemeinsame Brauen mit einer anderen […]

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16
Apr

23.4.2021: Deutsche Klassiker – Digitale Bierprobe aus dem Welde Brauhaus

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Bierprobe zum Ehrentag des Bieres am 23.4.2021 – Welde Braumanufaktur bietet digitale Bierprobe als Sonder-Edition mit Klassikern der deutschen Bierkultur an   Plankstadt/Schwetzingen, 14. April 2021 – Aus ganz Deutschland kommen die Biere, die am 23. April anlässlich des Tages des Deutschen Bieres bei einer Bierprobe live aus dem Welde Brauhaus in Schwetzingen präsentiert werden. Aus […]

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05
Jun

Welde Craft Beer: Aus Hopfen, Malz & Plankstadt

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Starke Hopfenaromen treffen auf handwerkliche Braukunst / Welde präsentiert die neue Craft Beer Edition   Plankstadt, 5. Juni 2015 – „hop stuff“, „Badisch Gose“, „Bourbon Barrel Bock“ – so heißen die Biere der Craft Beer Edition aus der Braumanufaktur Welde in Plankstadt. Bei Bierliebhabern und allen, die Freude am Genuss haben, ist Craft Beer in […]

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31
Mai

Kurpfalzbräu Helles: Gold auf Anhieb

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Jury des Internationalen Craft Beer Award zeichnet Helles aus dem Hause Welde aus   Plankstadt, 24. Mai 2017 – Dass das “Kurpfalzbräu Helles” der Braumanufaktur Welde nach alter Tradition und überliefertem Rezept eingebraut wurde, schmeckte auch den neunzig Juroren des diesjährigen „ Internationalen Craft Beer Award“, der Anfang Mai in Neustadt stattfand. In allen vier […]

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05
Mai

Biergenuss ohne Bollerwagen – Digitale Bierprobe am 13.5.2021

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Durstiger Donnerstag #17 – Digitale Bierprobe am 13. Mai zum „Vater&Männertag“ live aus dem Welde Brauhaus in Schwetzingen – Mütter&Frauen sind selbstverständlich herzlich willkommen   Plankstadt/Schwetzingen, 05. Mai 2021 – Die Wanderung: das Bier vom Kühlschrank zum Wohnzimmertisch tragen. Der Bollerwagen: entfällt. Das Vergnügen: wunderbar. Zum „Vatertag“ wollen sich die Welde Biersommeliers Malte Brusermann und Daniel […]

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17
Jul

Geschmack, Geruch und guter Gaumen

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Welde-Junior Max Spielmann bei Biersommelier-WM in Brasilien   Plankstadt, 17. Juli 2015 – Die neun besten Biersommeliers Deutschlands sind dieses Wochenende in Brasilien bei der vierten Biersommelier-WM dabei. In Sao Paulo ermitteln Sommeliers aus der ganzen Welt den nächsten Sommelier-Weltmeister für Bier – oder die nächste Sommelière-Weltmeisterin. Mit auf Reisen geht Max Spielmann aus Schwetzingen, […]

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