Welde No1 Premium Pils aus Plankstadt mit Grünhopfen aus Sandhausen Plankstadt / Sandhausen, 17. Oktober 2016 – Viele unermüdliche Helfer haben Anfang September Hopfen der Sorte „Hallertauer Mittelfrüh“ geerntet. Die Braumanufaktur Welde darf seit nunmehr zwölf Jahren das „grüne Gold“ vom letzten verbliebenen Hopfenfeld der Region einbrauen. Die Möglichkeit, ein Grünhopfenpils zu brauen, gibt […]
Regionaler Aromahopfen im Welde No1 Slow Beer Pils – Rechtzeitig zur Sandhäuser Kerwe geht der erste Bierkasten an Bürgermeister Georg Kletti . Plankstadt / Sandhausen, 9. Oktober 2019 – „Hopfe zopfe, Stiehl dralosse“ – so haben die vielen fleißigen Ehrenamtlichen Anfang September den Sandhäuser Hopfen der Sorte „Hallertauer Mittelfrüh“ geerntet. Traditionell bekommt der Bürgermeister der […]
Englischer Hopfen, vereint mit untergäriger Hefe, Kurpfälzer Malz und Plankstadter Wasser – Das neue Jahrgangsbier der Braumanufaktur Welde ist da Plankstadt, 26. Oktober 2016 – Im „Mannheimer Intelligenzblatt mit kurfürstlichem gnädigsten Privilegium Nro 52. Dienstags den 28ten Juni 1791“ steht geschrieben, dass die englischen Brauer vor allem auf die Güte des Hopfens, statt auf […]
Meisterhaftes Bier von hier – Ur-Radler und Kellerbier von Kurpfalzbräu beim Internationalen World Beer Award als jeweils Landesbeste ausgezeichnet – Urkunden wurden in London überreicht – Medaillen für weitere Bierspezialitäten aus Plankstadt . Plankstadt, 1. Oktober 2019 – „Winner Germany“ steht auf den Urkunden, das kann man getrost mit „Deutscher Meister“ übersetzen. Meisterhaftes Kellerbier und meisterhaftes […]
Aus Hopfen, Malz und Plankstadt – Craft Beer aus der Welde Braumanufaktur Wenn aus dem Schornstein am Ochsenhorn Rauch aufsteigt und ein Aroma von Malz durch die Straßen zieht, wissen die Plankstadter Bürger: bei „ihrer“ Welde wird gebraut. In der kleinen, familiengeführten Braumanufaktur Welde braut man seit über 260 Jahren gutes Bier. Bier, das seine Ecken […]
Neuer Eisbock aus Hans Hirschs altem Rezeptbuch – Saisonale dunkle Bockbier-Spezialität für die kalte Jahreszeit . Plankstadt, 27. November 2019 – Sanft und dunkel fließt der Eisbock ins Glas, ein karamelliger Duft steigt auf. Die Kurpfalzbräu-Bierfamilie vergrößert sich um ein saisonales Bockbier. Für die kalte Jahreszeit ist das starke Bier ein klassischer Genuss. Die Grundlage […]
Erster Versuch geglückt! Neu auf der Braukunst Live! 2017 in München: Niederländisch-Badisches Roggenbier: untergäriger Collab-Brew der Badischen Braumanufaktur Welde und der Brauerei Jopen aus Haarlem Plankstadt, 10. Februar 2017 – Was als untergärige Brau-Challenge von Max Spielmann, Welde, und seinem Kollegen Michel Ordemann, Jopen, begann, trägt jetzt flüssige Früchte: der neue Collab-Brew namens „FIRST […]
Biervielfalt statt Bollerwagen Zum Vatertag am 21. Mai steigt die vierte digitale Bierverkostung aus dem Welde Brauhaus – Im Angebot sind Gerstensaftvariationen außerhalb von Mainstream und Reinheitsgebot . Plankstadt, 15. Mai 2020 – Grüne Soße Bier. Kopfkino IPA. Pepper Pils. Bei der nunmehr vierten digitalen Bierverkostung aus dem Welde Brauhaus wird’s wild. Zum Vatertag am […]
Interview mit Max Spielmann, Braumeister & Biersommelier . Max, die Braumanufaktur Welde hat nach dem Pepper Pils erneut einen Collab-Brew eingebraut, diesmal mit der niederländischen Brauerei Jopen aus Haarlem. Wie kam es dazu und warum Jopen? Richtig, das war unser zweiter Collab-Brew. In der Craft Beer Szene nennen wir das gemeinsame Brauen mit einer anderen […]
Plankstadt, 22. Juli 2020 – Eine echt schöne, aber keine einfache Aufgabe hatten die fast 90 Juror*innen aus ganz Deutschland, als sie sich kürzlich in der Pfalz trafen, um über 1000 Biere aus aller Welt zu verkosten. Mit in der Auswahl an Gerstensäften waren die Welde Brauspezialität Citra Helles und das Kurpfalzbräu Ur-Weizen aus Plankstadt, […]
