Englischer Hopfen, vereint mit untergäriger Hefe, Kurpfälzer Malz und Plankstadter Wasser – Das neue Jahrgangsbier der Braumanufaktur Welde ist da Plankstadt, 26. Oktober 2016 – Im „Mannheimer Intelligenzblatt mit kurfürstlichem gnädigsten Privilegium Nro 52. Dienstags den 28ten Juni 1791“ steht geschrieben, dass die englischen Brauer vor allem auf die Güte des Hopfens, statt auf […]
Aus Hopfen, Malz und Plankstadt – Craft Beer aus der Welde Braumanufaktur Wenn aus dem Schornstein am Ochsenhorn Rauch aufsteigt und ein Aroma von Malz durch die Straßen zieht, wissen die Plankstadter Bürger: bei „ihrer“ Welde wird gebraut. In der kleinen, familiengeführten Braumanufaktur Welde braut man seit über 260 Jahren gutes Bier. Bier, das seine Ecken […]
Erster Versuch geglückt! Neu auf der Braukunst Live! 2017 in München: Niederländisch-Badisches Roggenbier: untergäriger Collab-Brew der Badischen Braumanufaktur Welde und der Brauerei Jopen aus Haarlem Plankstadt, 10. Februar 2017 – Was als untergärige Brau-Challenge von Max Spielmann, Welde, und seinem Kollegen Michel Ordemann, Jopen, begann, trägt jetzt flüssige Früchte: der neue Collab-Brew namens „FIRST […]
Interview mit Max Spielmann, Braumeister & Biersommelier . Max, die Braumanufaktur Welde hat nach dem Pepper Pils erneut einen Collab-Brew eingebraut, diesmal mit der niederländischen Brauerei Jopen aus Haarlem. Wie kam es dazu und warum Jopen? Richtig, das war unser zweiter Collab-Brew. In der Craft Beer Szene nennen wir das gemeinsame Brauen mit einer anderen […]
Aus “Welde No1 Premium Pils” wird “Welde No1 Slow Beer Pils” – Brauerei unterstreicht ihre Haltung zu Handwerk, Tradition und Qualitätsversprechen – Vom beliebigen Premium zum verbrieften Slow Beer . Plankstadt, 23. August 2017 – Zum WeldeFest 2017 erschien das Welde No1 Pils der Plankstadter Braumanufaktur erstmals in neuem Design. Damit verbunden ist vor allem […]
Ministerpräsident und Bierbotschafter Winfried Kretschmann nahm ungewöhnliche Herausforderung an und übernahm die Grünhopfengabe in Plankstadt – Welde No1 Slow Beer Pils mit Sandhäuser Aromahopfen jetzt im Handel Plankstadt, 20. Oktober 2017 – Er ist Ministerpräsident von Baden-Württemberg und amtierender Brauerbund-Bierbotschafter: Winfried Kretschmann packt auch im Ehrenamt ungewöhnliche Herausforderungen an. In der Plankstadter Braumanufaktur Welde übernahm […]
Prickelnd wie am ersten Tag Die erste Liebe, die haftet im Gedächtnis. Markiert sie doch einen entscheidenden Punkt im Leben eines Menschen: den Aufbruch in eine neue, eine aufregende Gefühlswelt. Sie wird immer etwas Besonderes bleiben – an ihr messen wir alles, was danach kommt. Auch wir bei Welde haben uns auf die Reise zu […]
Das „Saison“ ist eröffnet! Belgische Bierspezialität aus Plankstadt – Braumanufaktur Welde holt alten Bierstil mit Aromahopfen aus der Wallonie in die Kurpfalz. Plankstadt, 08. Oktober 2017 – Die Braumanufaktur Welde ist erneut besonderen Hopfensorten und einem alten Bierstil auf der Spur. Die mittlerweile neunte Edition des Jahrgangsbiers aus der Plankstadter Brauerei ist eine klassisch-moderne […]
Heidelberg / Plankstadt, 1. Juli 2014 – Ob Schwimmen, Hockey oder Laufen – rechtzeitig zum Sommer stellen die badische Braumanufaktur Welde und der Olympiastützpunkt Metropolregion Rhein-Neckar (OSP MRN) das Welde Sportweizen im neuen Design vor. Das alkoholfreie Weizenbier schmeckt vollmundig und frisch, und ist ein echter Durstlöscher. Und auch für die Regeneration von Sportlern ist […]
Acht neue Lagertanks für das Welde No1 Slow Beer Pils – Welde Braumanufaktur bekommt mehr energieeffiziente Lagerkapazität für schonende Reifung Plankstadt, 22. Januar 2018 – Zwei Schwerlasttransporte sind Ende 2017 von Ludwigsburg nach Plankstadt unterwegs. Sie bringen insgesamt acht große Edelstahltanks zur Welde Brauerei, damit die Lagerung ihres bekannten „Slow Beer Pils“ in aller […]
