Bier

23
Sep

Die „Freien Brauer“ zu Gast bei Welde

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Plankstadt, 18. September 2015 – Angereist sind sie aus Deutschland, Österreich, Luxemburg und den Niederlanden. Die Gesellschafter der führenden, unabhängigen Familienbrauereien trafen sich am Mittwoch und Donnerstag bei Welde in Plankstadt. Im persönlichen und freundschaftlichen Austausch diskutierten die Kollegen über die Zukunft der Branche.   Die „Freien Brauer“, entstanden 2005, sehen sich als Werteverbund, dessen Grundprinzipien […]

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10
Feb

Welde/Jopen Collabbrew: FIRST tRYE

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Erster Versuch geglückt! Neu auf der Braukunst Live! 2017 in München: Niederländisch-Badisches Roggenbier: untergäriger Collab-Brew der Badischen Braumanufaktur Welde und der Brauerei Jopen aus Haarlem   Plankstadt, 10. Februar 2017 – Was als untergärige Brau-Challenge von Max Spielmann, Welde, und seinem Kollegen Michel Ordemann, Jopen, begann, trägt jetzt flüssige Früchte: der neue Collab-Brew namens „FIRST […]

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16
Nov

500 Jahre Brautradition neu interpretiert

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Das neue Jahrgangsbier mit Hopfen aus Deutschland ist da – Hommage an das Reinheitsgebot zum Jubiläum aus der Braumanufaktur Welde   Plankstadt, 16. November 2015 – „Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah“, fasst Welde-Braumeister Stephan Dück zusammen. Er hat sein neuestes Werk, die 7. Edition des Jahrgangsbieres, mit einem Aromahopfen […]

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10
Feb

Welde/Jopen Collab „FIRST tRYE” – Interview

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Interview mit Max Spielmann, Braumeister & Biersommelier . Max, die Braumanufaktur Welde hat nach dem Pepper Pils erneut einen Collab-Brew eingebraut, diesmal mit der niederländischen Brauerei Jopen aus Haarlem. Wie kam es dazu und warum Jopen? Richtig, das war unser zweiter Collab-Brew. In der Craft Beer Szene nennen wir das gemeinsame Brauen mit einer anderen […]

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27
Jan

Gold für echte Braukunst

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Welde Bourbon Barrel Bock mit Bestnote prämiert – Erste internationale Craft Beer Qualitätsprüfung der DLG   Plankstadt, 27. Januar 2016 – Die Freude ist groß in der Plankstädter Braumanufaktur und die Welde-Brauer sind zu recht stolz. Es gab Gold für ihr holzfassgereiftes Bourbon Barrel Bock und damit die höchste Auszeichnung der Deutschen Landwirtschafts Gesellschaft DLG. […]

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31
Mai

Kurpfalzbräu Helles: Gold auf Anhieb

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Jury des Internationalen Craft Beer Award zeichnet Helles aus dem Hause Welde aus   Plankstadt, 24. Mai 2017 – Dass das “Kurpfalzbräu Helles” der Braumanufaktur Welde nach alter Tradition und überliefertem Rezept eingebraut wurde, schmeckte auch den neunzig Juroren des diesjährigen „ Internationalen Craft Beer Award“, der Anfang Mai in Neustadt stattfand. In allen vier […]

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11
Apr

Verkostung: Craft Beer & Schokolade

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Feiner Genuss in der WeldeBierwelt am 21.4. – Verkostung von internationalen Craft Bieren und edlen Schokoladen   Plankstadt, 11. April 2016 – „Manjari“, „Caraibe“ oder „Kalapaia“ – schon die Namen der Schokoladen machen Lust auf mehr. Mit den dazu passenden Craft Beer Spezialitäten entsteht ein außergewöhnlicher Genuss. Welche Schokolade mit welchem Craft Beer am besten […]

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24
Jul

Das WeldeFest 4.-6.8.2017

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Bestes Bier, Burger und Bands . Plankstadt, 24. Juli 2017 – Nur noch wenige Tage bis zum Brauerei-Fest! Der August beginnt traditionell mit dem 3-tägigen WeldeFest im Lustgarten in Plankstadt. Das Sommer-und-Genuss-Fest startet am Freitagabend um 18 Uhr mit dem mittlerweile vierten Craft Beer Tapday Rhein-Neckar. Weil es immer mehr Liebhaber der besonderen Biere gibt, […]

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18
Apr

Veranstaltung wurde abgesagt! // Prost, Männer!

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Veranstaltung abgesagt! Vatertag am 5. Mai in der WeldeBierwelt: Craft Beer Verkostung für Männer Plankstadt, 18. April 2016 – Der Parkplatz sollte ausreichen zum Abstellen von Bollerwagen, Fahrrädern und all den anderen Gefährten, mit denen der Männer-Wandertag zu Christi Himmelfahrt klassischerweise begangen wird. Als spezielles Vatertags-Ausflugsziel am Vormittag des 5. Mai bietet die WeldeBierwelt in […]

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14
Aug

Welde No1 Slow Beer Pils – Neues Design, bewährter Geschmack

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Aus “Welde No1 Premium Pils” wird “Welde No1 Slow Beer Pils” – Brauerei unterstreicht ihre Haltung zu Handwerk, Tradition und Qualitätsversprechen – Vom beliebigen Premium zum verbrieften Slow Beer . Plankstadt, 23. August 2017 – Zum WeldeFest 2017 erschien das Welde No1 Pils der Plankstadter Braumanufaktur erstmals in neuem Design. Damit verbunden ist vor allem […]

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