Das Bier von hier

01
Sep

2.&3.9.2017: Hopfenernte in Sandhausen

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Grünes Gold von Hand ernten – Traditionelle Hopfenernte und Hopfenfest in Sandhausen am 2. und 3. September – Die Gemeinde, der MGV und die Braumanufaktur Welde laden zum „Hopfezopfe“ ein . Sandhausen / Plankstadt, 28. August 2017 – Knapp eine Woche nach Tettnang in der Hallertau beginnt am ersten Septemberwochenende die Hopfenernte auf dem einzigen […]

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10
Nov

Welde-Stammhaus: Baubeginn!

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Mit dem Spatenstich nehmen die Bauarbeiten in der Mannheimer Straße in Schwetzingen Fahrt auf – Neubau auf Boden des Welde-Gründungsortes   Plankstadt, 06. November 2017 – Die Baustelle ist schon seit einigen Monaten in der Schwetzinger Fußgängerzone eingerichtet, die Baugrube ausgehoben. Mit einem feierlichen Spatenstich geben WeldeChef Hans Spielmann und sein Sohn Max Spielmann, Oberbürgermeister […]

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05
Apr

Neuer Weldegarten entsteht bei der Welde Braumanufaktur

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Plankstadt, 5. April 2019 – Da wird vermessen, gestrichen und gesägt, gehämmert und umgebaut: im Weldegarten tut sich gewaltig was. Unter neuer Leitung von Gastronomiefachmann Benjamin Huckele aus Plankstadt soll der Biergarten direkt neben der Welde Braumanufaktur zum Ausflugslokal mit schönem Ambiente, zum entspannten Treffpunkt nach Arbeit, Sport und Spiel und zur Eventlocation werden. Mit […]

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13
Dez

Kurpfalzbräu Eisbock: Starkes Bier aus dem Eis

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Neuer Eisbock aus Hans Hirschs altem Rezeptbuch – Saisonale dunkle Bockbier-Spezialität für die kalte Jahreszeit . Plankstadt, 27. November 2019 – Sanft und dunkel fließt der Eisbock ins Glas, ein karamelliger Duft steigt auf. Die Kurpfalzbräu-Bierfamilie vergrößert sich um ein saisonales Bockbier. Für die kalte Jahreszeit ist das starke Bier ein klassischer Genuss. Die Grundlage […]

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06
Mrz

Pachtverträge der Gastwirtschaft „Grüner Baum“ sind unterzeichnet

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Plankstadt, 4. März 2020 – Das große alte Eckhaus am südlichen Schlossplatz in Schwetzingen wird noch intensiv renoviert. Aber eins steht fest: ins Erdgeschoss zieht wie versprochen eine Gastwirtschaft ein. So bleibt der Gastronomieszene in dem nordbadischen Barockstädtchen ein Kleinod erhalten. Gerade haben Dr. Hans und Max Spielmann, beide Geschäftsführer der Welde Braumanufaktur in Plankstadt, […]

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02
Sep

Sandhäuser Hopfen – Ernte für Welde gesichert

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Ein Jahr mit „Hopfe“, aber ohne „Zopfe“ Die traditionelle Hopfenernte von Hand in der Hopfengemeinde Sandhausen fällt 2020 wegen Corona aus – Hopfenbauer in der Hallertau zupft Dolden exklusiv maschinell – Brauen von Welde-Pils mit Sandhäuser Hopfen gesichert . Plankstadt, 2. September 2020 – Die gute Nachricht zuerst: das Welde No1 Slow Beer Pils wird […]

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20
Nov

Wohlschmeckend würzig: Kurpfalzbräu Spezial

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Kurpfalzbräu Spezial ist neu im Bierregal – Traditionelle Bierspezialität wieder aufgelegt – Erweiterung des Kurpfalzbräu-Sortiments . Plankstadt, 13. November 2020 – Das gab’s schon einmal, das kommt jetzt wieder. Mit dem hellen „Spezial“ aus Plankstadt erweitert Kurpfalzbräu jetzt das Sortiment um ein würziges, mild gehopftes Lagerbier. Das Traditionsbier dominierte bis in die 1950er Jahre hinein […]

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04
Nov

Die Bierlegende kehrt zurück – Kurpfalzbräu Helles

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Renaissance eines alten Bierrezeptes: „Kurpfalzbräu Helles“ ist wieder da   Plankstadt, 04. November 2016 – Alter Bierstil neu interpretiert: eine Kurpfälzer Bierlegende kommt wieder. Das „Helle“ war bis in die 1960er Jahren buchstäblich in aller Munde. Gebraut nach einem Rezept aus den 1950er Jahren ist das traditionelle Bier eine Hommage gleichermaßen an die WeldeBraumeister Johann […]

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30
Dez

Kurpfalzbräu Helles – das Bier von hier!

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Aus: MorgenMagazin, das Wochenmagazin von Mannheimer Morgen, Schwetzinger Zeitung u.a. Weiteres zum Kurpfalzbräu Helles in der Schwetzinger Zeitung auch hier: http://www.morgenweb.de/region/schwetzinger-zeitung-hockenheimer-tageszeitung/plankstadt/kurpfalzbrau-eine-legende-kehrt-zuruck-1.3028506  

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03
Feb

Welde Craft Beer

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Aus Hopfen, Malz und Plankstadt – Craft Beer aus der Welde Braumanufaktur Wenn aus dem Schornstein am Ochsenhorn Rauch aufsteigt und ein Aroma von Malz durch die Straßen zieht, wissen die Plankstadter Bürger: bei „ihrer“ Welde wird gebraut. In der kleinen, familiengeführten Braumanufaktur Welde braut man seit über 260 Jahren gutes Bier. Bier, das seine Ecken […]

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