Interview mit Max Spielmann, Braumeister & Biersommelier . Max, die Braumanufaktur Welde hat nach dem Pepper Pils erneut einen Collab-Brew eingebraut, diesmal mit der niederländischen Brauerei Jopen aus Haarlem. Wie kam es dazu und warum Jopen? Richtig, das war unser zweiter Collab-Brew. In der Craft Beer Szene nennen wir das gemeinsame Brauen mit einer anderen […]
Bier-Enthusiast und Freigeist Die neunte Generation steht in den Startlöchern – Max Spielmann unterstützt seit April die Geschäftsleitung der Plankstadter Braumanufaktur . Plankstadt, 07. April 2017 – Die Zeichen stehen auf familiäre Weiterführung bei der Brauerei Welde. Mit Max Spielmann tritt jetzt die nunmehr neunte Generation der Familie in die Brauerei ein. Der studierte Betriebswirt, […]
Max Spielmann übernimmt gemeinsam mit seinem Vater die Geschäftsleitung bei der Braumanufaktur Welde Plankstadt, 12. September 2018 – Vor gut anderthalb Jahren startete er seine Arbeit bei und für Welde. Jetzt wird der nächste Schritt auf dem Weg zur Nachfolgeregelung der Braumanufaktur vollzogen. Als zweiter Geschäftsführer, Seite an Seite mit Welde-Chef Hans Spielmann, tritt Max […]
Zusammen gebraut 8. Digitale Bierprobe am 3.9.2020 aus dem Welde Brauhaus in Schwetzingen – Diesmal: exklusive Azubi-Biere, leichte Braukunst-Spezialitäten und ein deutsch-österreichischer Collab Brew – Bierpakete online noch bis 31.8.2020 erhältlich . Plankstadt, 24. August 2020 – Lars, Max und Simon machen bei Welde eine Ausbildung zum Brauer und Mälzer und haben was zusammen gebraut! […]
