Brauspezialitäten

Bei Bierliebhabern auf der ganzen Welt ist es in aller Munde: Craft Beer. Charaktervolle Biere, gebraut mit Aromahopfen, Spezialmalzen und der Leidenschaft der Braumeister. Keine eintönige Massenware, sondern individueller Genuss. Handgebraut mit Hopfen und Herz.

Bierspezialitäten hergestellt mit viel Leidenschaft und braumeisterlicher Erfahrung. In bester Qualität, mit individuellem Charakter und einzigartigem Geschmack.

Welde Craft Pepper Pils

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Unser Pepper Pils ist ein Pilsbier gewürzt mit einem Sud aus fair gehandeltem schwarzen
und rosa Pfeffer. Der Pfeffer dominiert mit seiner fruchtigen Würze das Bier
und verleiht ihm Aromen von Grapefruit, Mango und Bergamotte, die sonst
nur durch Aromahopfen ins Bier gelangen. Gemeinsam gebraut mit Himburgs
Braukunstkeller.

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welde craft beer pale ale flasche freigestellt

Welde Pale Ale

Handgebrautes obergäriges Pale Ale

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Goldgelbes, amerikanisches Ale mit spritzig-frischer Rezenz. Tropische Noten
von Maracuja und Ananas gepaart mit frischen Orangen bestimmen den Antrunk
und verbinden sich mit einem vollmundig-malzigen Körper. Im Abgang
zeigt sich eine ausbalancierte Bittere mit Nuancen von Thymian.

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Welde Citra Helles

Modernes Helles - Hopfengestopft mit Citra

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Frische Noten von Zitrone und Limette dominieren im Antrunk. Im Körper zeigt
sich eine schöne Waldhonig-Süße, die im Abgang von einer leichten Bittere
abgelöst wird.

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Welde IPA

Vollmundig-fruchtiges India Pale Ale

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Kupferfarben-leuchtendes India Pale Ale mit dezent rötlicher Trübung. In der Nase trifft Litchie auf Nuancen von Kokosnuss. Dominant im Antrunk mit Aromen von Ananas und roten Beeren. Vollmundiger Körper und leichter Karamellsüße mit Noten von Limone und Mango. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Bittere vereint mit würzigen Tannenadeln.

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Bourbon Barrel Bock

Fassgereifter Bockbier-Cuvée

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Fassgereiftes Bockbier mit feiner Bourbon-Kopfnote. Drei Monate Lagerzeit in Bourbon-, Rum-, und Tequila-Fässern verleihen diesem Cuvée-Bier seinen besonderen, komplexen Geschmack.

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Badisch Gose

Brauspezialität mit Salz & Koriander

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Unsere badische Gose: Hell goldgelb in der Farbe, mit leichter Hefetrübung. Verführt mit zartem Duft nach fruchtiger Banane, gepaart mit einer leichten Zitronen- und spannenden Koriander-Note. Überzeugt auf der Zunge mit leicht mineralischer Süße und dezent abklingender Bittere.

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