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Biere, die sind, wie sie sein sollen: handwerklich perfekt und mit einzigartigem Geschmack.

Im Trend seit 1752.

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Welde steht für authentische, unabhängige Braukunst und exklusiven Biergenuss.

Individualität leben. Und brauen.

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Aus Hopfen, Malz und Plankstadt.

In Baden weiß man, was schmeckt.

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Inhabergeführt durch Dr. Hans Spielmann

Innovativ aus Tradition.

Brauerei

Welde steht für authentische, unabhängige Braukunst und exklusiven Biergenuss. In unserer badischen Braumanufaktur sorgen wir seit mehr als 260 Jahren dafür, dass aus besten Rohstoffen, traditionellem Handwerk und innovativen Ideen erstklassige Biere entstehen. Biere, die sind, wie sie sein sollen: handwerklich perfekt und mit einzigartigem Geschmack.

Geschichte

 

 

 

flaschen silhouette

  • 23
    Durchschnitt unserer Biere in SRM von 1–40
    SRM = Standard Reference Method = Farbcode des Bieres
  • 17
    Biersorten
  • 41
    Auszeichnungen
  • 31
    Durchschnitt unserer Biere in IBU von 1–100
    IBU = International Bitterness Unit = Bitterkeit des Bieres

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Inhaber in 8. Generation:


Dr. Hans Spielmann


 

Braumeister & Bier Sommelier:


Stephan Dück


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vision / Mission

Brauen ist Handwerk. Eine über Generationen gewachsene Tradition, geprägt von der Kreativität und der Leidenschaft der Braumeister. Menschen, die sich einem gemeinsamen Ziel verschrieben haben: Keine eintönige Massenware zu schaffen, sondern individuellen Genuss. Biere mit eigenständigem Charakter und in bester Qualität. Nicht immer konventionell. Aber immer besonders. Eben typisch Welde.

 

Details

Produkte

Individualität leben. Und brauen.

- Stephan Dück -

Führungen

Bei einer Tour durch die WeldeBierwelt tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des traditionellen Brauhandwerks. Sie können die einzelnen Rohstoffe unserer verschiedenen Bierspezialitäten mit allen Sinnen erleben. Sie erhalten spannende Einblicke in die Produktionsabläufe einer modernen Brauerei. Und lernen bei einer anschließenden Verkostung die ganze Vielfalt der WeldeBiere und unserer alkoholfreien Getränke natürlich auch persönlich kennen.



Aktuelles


Die WeldeBierwelt ist 2015 immer am ersten Sonntag im Monat von 11 bis 18 Uhr für Sie geöffnet. Eine Anmeldung für diese Führungen ist nicht nötig. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Exklusive Gruppenführungen sind jederzeit nach Anmeldung möglich.


Vom 31.7. - 2.8. findet findet unser über die Region hinaus bekanntes und beliebtes Weldefest statt. Die Bierwelt bietet am Samstag und Sonntag Brauereitouren an (Samstag von 15 - 19 Uhr, Sonntag von 12 - 18 Uhr) sowie exklusive Craftbeer-Verkostungen: Samstag 16 Uhr und Sonntag 17 Uhr: "Die Welt der Craftbiere", Samstag 18 Uhr und Sonntag 15 Uhr "Craftbeer und Käse" mit dem Ziegenkäsehof Nussloch, Sonntag um 13 Uhr "Craftbeer und Schokolade" mt der Schokoladenmanufaktur Elumora. Preis € 15,-, Ticktes an der Bierweltkasse. Außerdem am Samstag und Sonntag während der Brauereitouren Faßbrause-Forscher-Touren für Kinder, deren Eltern auf Brauereitour sind. Zum ersten Mal an beiden Tagen auf dem Weldfest Craftbier-Verkostungen im Zwickelkeller.

Man wird nicht No.1 indem man jemanden nachmacht, sondern nur indem man sich selbst findet.

- Dr. Hans Spielmann -

Weldebräu GmbH & CO. KG
Brauereistraße 1
D–68723 Plankstadt/Schwetzingen
info@welde.de
Zentrale: +49(6202)9300-10
Shop: +49 (6202) 9300-87