Plankstadt, 7. August 2024 – Spitzenergebnis für Welde No1 Slow Beer Pils und Hefeweizen! Die beiden Biere fanden mit Bestnoten Aufnahme in die Finest Beer Selection, die Auswahl der besten Biere des Jahres. Verkostet wurde blind, also ohne Kenntnis von Biername und Brauerei. Das noch neue Verkostungsformat Finest Beer Selection versteht sich als Qualitätskompass für Brauereien, den Handel und alle Bier-Konsumierenden.
In Plankstadt freuen sich Geschäftsleitung und Brauer der Welde Braumanufaktur gleichermaßen über die hervorragende Bewertung ihrer Biere. „Dass eine beeindruckende international besetzte Fachjury wie die von Finest Beer Selection gleich zwei unserer Biere so gut bewertet, macht uns richtig stolz“, sind sich Welde-Chef Max Spielmann und Braumeister Stephan Dück einig. Spielmann sieht sich erneut in seiner Devise bestätigt, dass ein gutes Bier echtes Handwerk, beste Rohstoffe und jederzeit den Anspruch auf höchste Qualität verdient. „Das sind wir unserem Produkt ebenso wie unseren Kundinnen und Kunden schlichtweg schuldig“, meint Spielmann.
Einzelbewertung bei Finest Beer Selection
Von der Finest Beer Selection als Bewertungsformat ist Braumeister Dück überzeugt. Das Besondere dabei sei, dass die Biere nicht untereinander verglichen werden, sondern jedes eine Einzelbewertung bekommt. „Unsere Biere wurden im Spitzenbereich eingruppiert, das ist ein hervorragendes Ergebnis“, berichtet Dück. Entwickelt wurde das Verkostungsformat von der Doemens Akademie in München und dem Meininger Verlag in Neustadt. Damit haben zwei absolute Experten in Sachen Bierverkostung, Analyse und Bewertung von Bieren der Braubranche ein spannendes neues Qualitätssiegel an die Hand gegeben.
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Über Welde
Welde ist eine familiengeführte Braumanufaktur, die seit 1752 in der Metropolregion Rhein-Neckar für innovative, traditionelle und handwerkliche Braukunst steht. Die Welde-Biere werden mit nachhaltig erzeugten Rohstoffen aus der Region und nach Slow Beer Richtlinien gebraut. Die Welde-Biervielfalt umfasst Welde No1 Slow Beer Pils, Welde Naturstoff, Welde Kurpfalz Export, Hefeweizen-Spezialitäten, das Biermischgetränk Welde Naturradler und zweierlei Fassbrause auf Limonadenbasis. Die Brauspezialitäten IPA, Pale Ale und Citra Helles sowie die Traditionsbiere der Marke Kurpfalzbräu wie Helles, Kellerbier und saisonale Biere wie Barbara Bock und Leichtes Helles runden die Welde-Biervielfalt ab. Die Braumanufaktur Welde ist Mitglied bei den Freien Brauern und seit 2015 durch das Exzellenz- und Bier-Gütesiegel des internationalen slowBREWING Instituts als Slow Brewery zertifiziert.
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